Opis
Filtr Kawa Honduras
Ta kawa pochodzi z Finca El Carreton, z regionu Lempira. Ta kawa urzeka złożoną kwasowością i miękką słodyczą.
- smak: orzech, grejpfrut, nuta egzotycznych owoców
- Producent: Jose Justino Lopez Rivera
- 100% Arabica
Odmiana: Red Catuai i Lempira.
Przygotowanie: myta
Zbiory: 2019 r.
Wysokość upraw: 1850m
Pochodzenie
Lempira, położona w zachodniej części kraju, jest jednym z 18 regionów Hondurasu. Ten region ma bardzo nierówny krajobraz z górami i niewielką infrastrukturą. Najwyższa góra w Hondurasie, Cerro las Minas, znajduje się również w regionie Lempira. W małej gminie Lempira José Justino Lopez Rivera produkuje kawę w gospodarstwie El Carretón. Już w młodym wieku zafascynował się kawą. Posadził na swojej niewielkiej działce 500 drzewek kawowych w El Carretón. Kilka lat później posiadał już 6,26 hektarów w regionie.
Azacualpa, La Misión i San Antonio w departamencie Lempira. Dziś odniósł wielki sukces w uprawie Microlot, z których teraz również korzystamy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.